Durch die 20jährige Reife erlangt der Portwein eine Ausgewogenheit, Feinheit und eine besondere Milde, die den Sinneseindruck vom Bouquet bis ins Finale prägen. Auch die Farbe bleibt von dieser Entwicklung nicht unbeeinflusst: helle, bernsteinfarbige Töne mit orangen Reflexen. Im Gaumen präsentiert sich eine geschliffene Struktur mit einem runden, verarbeiteten Körper. Der klassische Porto vom traditionsreichen Weingut Taylor’s Port, dessen Wurzeln bis ins ausgehende 17. Jahrhundert gehen, überzeugt auch im Abgang durch seine Gradlinigkeit und Klarheit im Ausdruck.
Eignung: Apfelkuchen, schwarze Schokolade/Bitterschokolade
20 years old 20.0% - Taylors
Winzer Taylors Land Portugal Region Porto Traubensorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão Flasche 72.50 CHF 75cl