Die Klasse und die Erwartung einer nachhaltigen Begegnung mit einem Gewächs, das die Sinne im Bann hält, kündigt sich in der Nase an. Das Bouquet ist vielschichtig, komplex und intensiv: Beerenfrucht (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Holunder, Kirsche) mit optimaler Reife, Gewürznoten der Macchia (Heu) sowie dezente Ausbauaromen, die an Vanille, Zimt, Karamell, Tabak erinnern. Die Struktur im Gaumen überzeugt durch Gradlinigkeit, Intensität und Einheitlichkeit. Die reifen Gerbstoffe sind präsent, die Säure hält Balance mit dem Gehalt und dem dichten Körper. Das Finale ist lange anhaltend, von Säure, Stoff und Gehalt geprägt. Nach einigen Jahren der Flaschenreife zieht diese Assemblage alle Register. Geben Sie ihm die Zeit, es lohnt sich.

Eignung: Pilzvorspeisen, Risotto, Rindsspiess, T-Bone-Steak, Rindsentrecôte, Schweinsspiess, Zigeunerspiess

Avvoltore Toscana - Morisfarms

CHF 276.00Preis
  • Winzer Morisfarms
    Land Italien
    Region Toscana
    Traubensorten Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah  
    Flasche 46.00 CHF       75cl

Mindestbestellung: 6 Flaschen / Bestellung: 6,12,18,24 etc Flaschen

Mindestbestellwert: 96.- 

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