Im Bouquet hat dieser Rotwein Aromen von Blumen und Beeren, mit Noten von Vanille und einem Hauch von Vanille. Er ist sehr vollmundig und konzentriert, mit reifen Tanninen und einem langen, kräftigen Finale. 
 
Eignung:Risotto. Fleischgerichte (Kalb, Rind, Lamm, Wild). Hartkäse.