Fruchtig, frisch, leicht und lieblich ist dieser hellgelbe, spritzige Weisswein mit etwas Grünreflexen. Ein feiner Muskatellerduft prägt das recht kräftige Bukett, hinzu kommen Ananas, Grapefruit, Limone und ein Hauch von Anis, Fenchel und Vanille. Im Gaumen zeigt sich eine leichte Auftaktsüsse und eine runde, harmonische Struktur. Die Fruchtnoten werden hier von Bonbon- und Honigaspekten abgerundet.
 
Eignung:Ein schöner Apérowein, der auch gut zu kaltem geräuchtem Fisch sowie weiteren Salz- und Süsswasserfischgerichten sowie asiatischen Spezialitäten passt.