Noten von Kräutern der Garrigue, dezente Eindrücke von Tabak, Teeblättern sowie Fruchtaromen (Cassis, Himbeeren) offenbaren sich im vielschichtigen Bouquet. Verführerisch präsentiert sich diese Cuvée im Gaumen: saftige, samtige Gerbstoffe, eine leckere Fruchtstruktur und eine nachhaltige Aromatik. Der anhaltende Fruchteindruck im Finale passt zum Gesamtbild und lässt den Wein lange nachklingen.
 
Eignung: Wild, Käse, Lamm, Rind