Ein gehaltvoller, nachhaltiger, ausgewogener und fruchtiger Rotwein. Schwarzrot mit leichten Violettreflexen. Mittelkräftiges, recht komplexes Bouquet. Vorab notierte das Degu-Team Beerenfrüchte (Brombeere, Heidelbeere), gefolgt von Dörrfrucht (Dörrpflaume) und etwas Steinobst (Kirsche, Zwetschge). Dazu kommen leicht vegetale Noten (Heu/Stroh), Würze, Röstaromen (Rauch, Toastbrot) und leicht animalischer Duft. Im Gaumen zeigt der Wein einen leicht süsslichen Antrunk. Die Struktur ist weich, füllig und harmonisch. Der Gerbstoff zeigt sich noch leicht präsent. Im Rückgeruch zeigt sich die imposante Aromenpalette nochmals. Die Würzaromen kommen etwas konkreter zum Vorschein (Gewürznelke, Lakritze). Mittellanger Abgang.

Défi Noir du Valais AOC

CHF 223.20Preis
  • Winzer Provins - Les Titans
    Land Schweiz
    Region Valais
    Traubensorten Diolinoir, Cornalin, Syrah  
    Jahrgang 2016.
    Flasche 37.20 CHF       75 cl

Mindestbestellung: 6 Flaschen / Bestellung: 6,12,18,24 etc Flaschen

Mindestbestellwert: 96.- 

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