Ein geschmeidiger, runder, aromatischer, leicht süsslicher Weisswein, fruchtig, ausgewogen, nachhaltig, schön gelb mit feinen Grünreflexen. Sein Bukett duftet nach Apfel, Birne, Quitte und Zitrusfrüchten, etwas exotischen Früchten und grasigen Noten. Im Gaumen zeigt sich diese Fruchtaromatik nochmal schön; sie wird hier abgerundet durch leichte Röstaspekte (Kakao, Toastbrot), etwas Pfeffer und Vanille. Der Abgang ist mittellang.
 
Eignung:Servieren Sie diesen Wein zum Apéro oder zu Poulet an Pilzsauce. Er harmoniert auch gut mit Fischgerichten, Hart- und Weichkäse.