In der Nase offenbart sich eine recht intensive, süsslich-fruchtige Aromatik (Aprikose, weisser Pfirsich). Der Süsseauftakt ist spannend. Die knackige Säure setzt sich im weiteren Verlauf in Szene. Im Gaumen stellt sich dann ein gelungenes Zusammenspiel von Süsse und Säure ein und verleiht diesem Pinot Blanc einen tollen Charakter. Das Finale von stattlicher Länge ist gradlinig, konsequent. Fazit: Ein Pinot Blanc der fruchtigen Art, der gefällt und Trinkvergnügen vermittelt.
Eignung: Apéro/Aperitif, Gemüsegerichte, Fischterrine, Gemüse-Soufflé, Kräuteromelette, Spargeln
Mise du Printemps Pinot Blanc - Domaine Josmeyer
CHF 107.40Preis
Winzer Domaine Josmeyer Land Frankreich Region Alsace Traubensorten Pinot Blanc Flasche 17.90 CHF 75cl