Blasse, elegante Lachsfarbe. In der Nase erinnert er an intensive rote Frucht- und Zitrusaromen wie Granatapfel, Johannisbeeren und Walderdbeeren, mit schüchternen tropischen Noten Obst wie Passionsfrucht. Rote Früchte kommen auch mit ihrer ganzen Komplexität am Gaumen zum Ausdruck süße Aromen, die nicht anstrengend sind, da sie perfekt integriert sind die Frische und Säure. Das Eis hilft, Blumen und Aromen hervorzuheben Bestandteil der Cava.
Servieren mit drei Eiswürfeln in einem XL-Modell-Tulpen-Cava-Glas oder einem Burgunder-Glas, Hinzufügen von Zutaten, die die frischen und intensiven Aromen betonen.