Opta ist der römische Name für die heutige Ortschaft Huete, für das Dorf, in dem sich die Pago Calzadilla befindet. Bereits der Duft von Brombeere, Zwetschge, mediterranen Kräutern und Gewürzen ist dicht und einladend. Verführerisch, zugänglich, lecker: so der Eindruck dieses Rotweins im Gaumen. Die herrlich süsse Fruchtigkeit, ergänzt mit Gewürzen und dezenten Ausbauaromen, bildet das Fundament eines schönen Genusses. Im Nachhall zeigen sich Körper, reife Gerbstoffe, sowie eine erfrischende Fruchtigkeit.
 
Eignung: Pasta/Teigwaren, Käse, Kalbssteak, Lammsteak, Rindssteak, Schweinssteak, Poulet vom Grill, Ente, Entenbrust