Die Aromatik ist vielschichtig, intensiv: schwarze Kirschen, Waldbeeren, reifere Fruchtaromen sowie Tabak, Rauch und eine Spur von animalischen Noten (Leder), ergänzt von zarten alkoholischen Noten, die an Rumtopf erinnern. Dieser erste Eindruck widerspiegelt sich im Gaumen, wo der mächtige, aber reife Gerbstoff auf eine frisch-fruchtige Struktur trifft. Der Sinneseindruck ist spannend und zeigt viele Facetten. Im lange anhaltenden Finale bietet dieser Rebsortenwein viel: Stoff, Körper, Struktur und Klasse.

Eignung: Eintopfgerichte, Polenta, Kartoffelstock, Kalbsbraten, Lamm-Grilladen, Rindsbraten, Rinds-Grilladen, Schweinsbraten, Schweins-Grilladen, Poulet vom Grill, Getreiderisotto

Quinta das Carvalhas Touriga Nacional

CHF 111.00Preis
  • Winzer Quinta das Carvalhas
    Land Portugal
    Region Douro
    Traubensorten Touriga Nacional  
    Flasche 18.0 CHF       75cl

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