Suckling: 92

 

Der Einstiegswein in die Rieslingwelt von Clüsserath kommt auf so einem hohen Niveau daher, dass man zwei mal aufs Etikett schaut, ob er es wirklich ist! Herrlicher, intensiver Duft nach weissen Blüten, Pfirsich, etwas Minze, dabei mit einer enormen Frische. Erstaunlich füllig für diese Klasse, ein angenehmer, weicher Schmelz, natürlich ausbalanciert von saftiger aber keineswegs aggressiver Säure. Lange nachklingende Frucht mit einem Hauch Reife. Toll!

 

Passt zu: Süsswasserfisch, Apéro, für sich alleine, Salzwasserfisch, Krustentiere

"Vom Schiefer" Riesling trocken,EA

CHF 118.20Preis